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29.利帕里大怪物 Grosse Monstrueuse de Lipari(Byron.BC)

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发表于 2025-2-24 11:20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
Grosse de Monstrueuse di Lipari 与 Monstrueuse 无花果树不同。(Vinny fig)

根据《无花果:其历史、文化和腌制:附已知无花果品种描述目录》一书的作者古斯塔夫·艾森 (Gustavus Eisen) 的说法,该品种最初是由霍格博士在法国罗讷河口省的一个果园中发现的。


可能的同义词/别名:
DFIC 67、Grosse de Monstrueuse de Lipari、Monstrueuse、Monstreuse de Lipari、P.I. No. 18,846、PI 18846、P.I. No. 18,878、PI 18878,
引入者:小果迷
原产地:意大利
主要风味组:提供平衡的甜味和清爽、清淡的风味。它结合了微妙的浆果味。黄色或绿色的果皮和通常为红色的果肉,完全成熟时会产生更复杂的额外风味。
科组:
无花果类型:普通 - 自花授粉,可在任何条件适宜的地方生长
耐寒性:N/A
容器品种:N/A
易生根性:N/A
主要季节:任何季节
供应情况:N/A
早熟作物:是
种子脆度:N/A
芽眼:N/A
果皮韧性:N/A
果实大小:中到大
抗雨性:N/A
树势:N/A
来自 Harvey (Figaholics):
据报道,这是一种意大利品种,加州的无花果收藏家和美国农业部已经种植了好几年,但西西里岛的一位种植者在 2015 年报告说,这种无花果被贴错了标签。他展示的果实要大得多。无论如何,这是一种很受欢迎的无花果,因为它产量高,果实甜美可口。注意:在我的页面和其他地方,这种无花果的拼写有些不同,但我们现在采用 Condit 出版物中显示的拼写。
Condit Monograph
作为 Monstrueuse:(同义词 Grosse Monstrueuse DE Lipari)。Barron(1868c、1870、1891)、Hogg(1871;带图)和 Eisen(1888、1901)对其进行了描述。Barron(1870)以 Chiswick 生产的水果为例进行了说明;他将其报告为 Grosse Monstrueuse DE Lipari,一种法国品种,在英国相对不为人所知。Chiswick 收藏的 P.I. No. 18,846 已在几个测试果园中以 Monstrueuse 的名称结出果实。对于该品种的身份存在疑问,根据 Barron 的说法,该品种在英国的果皮呈浅棕色或栗色,而加利福尼亚的样本则呈绿色。这种差异可以通过以下事实来解释:Barron 的记录只涉及 Brebas,这种无花果在加利福尼亚一般呈绿色,但通常因底层的果肉呈紫色而泛红。P.I. No. 18,878,标记为 Dr. Hogg's Clare,与 Monstrueuse 相同。在英国,它基本上是“第一次结果”的品种,很少产生第二次收成。

来自华盛顿特区五个不同花园的插枝在加利福尼亚的试验田中结出了与 Monstrueuse 相同的果实,表明该品种在美国东部成功种植。在加利福尼亚州的里弗赛德,Breba 作物的收成非常好。正如 Condit (1950) 指出的那样,洛杉矶沿海地区的第二次收成无花果比里弗赛德的更大更好。显然,Monstrueuse 并未在早期的加利福尼亚实验站进行过测试,直到最近,它的优良品质才被推荐作为门庭水果进行试验。
树势旺盛,顶部宽而密;顶芽为绿色。叶子中等至大,上面有点光泽,3 至 5 裂,前者占主导地位;上部窦浅;基部心形;边缘有圆齿。
上面的叶脉中等至大,斜梨形,大多具有明显、粗大的颈部;平均重量 47 克;茎粗,长达 1/2 英寸;芽眼中等,张开,鳞片呈稻草色,或略带粉红色;白色斑点散布​​,突出;颜色为绿色,因下面的果肉而略带紫色;果肉为深草莓色,具有典型的无花果风味;品质良好。 (图 19,A.)
二茬无花果中等或以上,长达 2-1/2 英寸,直径 2 英寸,陀螺形,无颈,或颈短而粗;平均重量 40 克;柄长达 5/8 英寸;白色斑点大而散;肋窄,略微凸起,部分呈深绿色细线;眼中等,张开,鳞片黄褐色,直立;颜色草绿色;果肉非常浅的草莓色,实心,或中心略空;味道甜美,浓郁;品质好。
无花果稍大,顶端有裂痕;果肉深草莓色;种子多。(图 19,B.)
其他评论
Condit 高度赞扬了它。大型、草绿色的优质无花果。相当嫩。中大型、绿色带紫罗兰色的无花果有深草莓色的果肉。品质非常好,浓郁而甜美。生长旺盛、产量高的树,可产出第一季和第二季。这种法国品种可追溯到 19 世纪中期,在美国东部生长良好。
Ray Givens:一种名字不太好的优质无花果。叶子:心形,3 到 5 个裂片,上部凹陷较浅,边缘有圆齿。可产两季。第一季无花果呈斜梨形,颈部大而明显,中到大,绿色,带紫罗兰色和深草莓色果肉。品质好。主季无花果稍小,无颈或短颈,草绿色,果肉呈浅粉色。味道甜美浓郁。品质和大小因当地气候而异。例如,第一季无花果在河滨市很好,而主季无花果在加利福尼亚海岸更大更好。我已经寻找这种无花果五六年了,终于从 1998 年 1 月初加利福尼亚州圣何塞的 Don Polensky 寄给我的一些插枝中得到了几株植物。同义词:
主要作物无花果味道浓郁,果肉呈深红色,果皮呈绿色。2014 年采样的 Breba 作物不是很好。由于认为绿色无花果不太好,我好几年都没吃过这种无花果,但后来意识到这种无花果有多好,它确实是一种很棒的无花果,尽管有时它对我来说是酸的,但通常远远超过了成熟度的顶峰。
Grosse Monstrueuse de Lipari
06-21-2020, 10:48 AM
我喜欢这种无花果。
我本周刚吃了 4 个 Breba,它们棒极了。中等大小,约 60-90 克。它们与主要品种非常不同。breba 甜如糖浆,带有杏子/桃子的果味。主要品种在几个方面有所不同 - 对我来说较小,约 40 克,虽然大小合理,但我认为是中等大小。主要品种有些酸味,内部呈深红色。比任何东西都更像覆盆子。产量高且健壮。在我的种植室中生长得很好。抗虫害。在我被低估的名单上。

我想补充一点,我非常喜欢 breba,这可能是在 PNW 尝试的好品种。它似乎对湿度有一定的抵抗力,尽管我在 breba 的几个(但不是全部)上发现了一些主干和骨干的裂痕。
我在 CRFG 接穗交换处买到了 Grosse Monstreuse 插枝,不确定它是否与“di Lipari”相同。这是我的新宠!我妻子喜欢无花果,但到目前为止,这是我的新品种中唯一一个她明确称赞的品种。真正的赢家!




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