36.库尔德湾/库尔德卡夫 cul de cove（MP)）

Terry2204

起源     西班牙（巴利阿里群岛）。
Cul De Cove是普通无花果 Ficus carica 的一个栽培品种，bifera（每季结两次果，分别是brevas和秋季无花果）的果实具有光滑的黑色底色和紫黑色覆盖层。[ 1 ] ​[ 2 ] ​[ 3 ]​ 它生长在巴利阿里群岛Lluchmayor 的Montserrat Pons i Boscana 无花果园。[ 4 ] ​[ 5 ]
历史
目前，这种无花果树被种植在他的巴利阿里群岛无花果树收藏地（ Montserrat Pons i Boscana）中，这些无花果树是从位于圣塔尼市并在那里种植的无花果母树（标本）中拯救出来的。插枝由科斯梅·阿吉洛（Cosme Aguiló）提供，他是一位博学多识的人，同时也是马略卡岛农业领域的积极分子。[ 4 ]
“库尔德湾”（Cul De Cove）品种因其无花果下部扁平，与库埃瓦诺（cuévano）相似而得名（加泰罗尼亚语：Culo De Cuévano ）。该品种原产于圣塔尼（Santañí） ，但在巴利阿里群岛鲜为人知。[ 4 ] ​[ 8 ]Cul de Cove 是我们本季的明星。它的风味和浓稠的口感让人想起 Col de Dame Noir。果肉（未发酵）的颜色比 CdDN 略浅，视觉上可能不那么吸引人。另外，它的悬挂时间较短。
有人有相同/类似的体验吗？
可能的同义词/别名：
CdC、Culo De Cuevano、SMN076IB
介绍人：半亩良田
产地：西班牙
主要风味组：果酱
科组：
无花果类型：普通 - 自花授粉，可在适宜的任何地方生长
耐寒性：不适用
容器品种：不适用
易生根性：不适用
主要季节：任何季节
供应情况：不适用
早熟作物：不适用
种子脆度：不适用
果眼：不适用
果皮韧性：不适用
果实大小：不适用
抗雨性：不适用
树势：不适用
外部链接：https://monserratpons.com/variedad/SMN076IB/
https://es.wikipedia.org/wiki/Cul_de_Cove
它们的果肉质地都非常厚，
味道（在我看来）就像纯覆盆子果酱，
带有黑莓和蓝莓的味道，
混合着典型的无花果味道。
“Cul De Cove”无花果树是普通无花果树的双生变种。树势旺盛，树冠高大，枝条粗壮，枝叶茂密，树势开阔，枝繁叶茂，无新芽。叶片多为3裂，少于1裂。叶片齿状，边缘略有锯齿，叶柄角度锐利。“Cul De Cove”无花果落叶少，产量高，采收期长。顶芽圆锥形，颜色微红。[ 9 ] ​[ 10 ] ​[ 8 ] ​[ 3 ]
“Cul De Cove”无花果树的果实长x 宽为：49 x 51 毫米，形状介于球形和梨形之间，基部略扁平，果实大而艳丽，形状对称，但大小不一，平均重约 46,580 克，表皮中等厚度，质地相当粗糙和颗粒状，中等硬度，底色为有光泽的黑色，顶部为紫黑色。小孔2 至 5 毫米，有中等红色的鳞片。花序梗5 至 10 毫米，细长的截锥形，淡红色，基部变为红色。纵向裂纹厚。棱纹不明显。糖度 ( ºBrix ) 为 24，味道甜美，果肉深红色。内腔中等，瘦果中等，很少。果实成熟期较长，无花果初熟期在6月底，果实初熟期在8月22日至10月12日。该品种品质优良，产量高，且收获期较长。[ 4 ] ​[ 10 ] ​[ 8 ]
可鲜食。其耐雨水和抗孔口性中等。耐运输性较差，成熟后不易从树上摘下。[ 4 ] ​[ 3 ]
“Cul de Cove”可鲜食。它是从位于卢赫马约尔的蒙特塞拉特蓬斯博斯卡纳（Montserrat Pons i Boscana）的巴利阿里无花果收藏中的栽培标本中回收的。[ 4 ] [ 11 ] [ 8 ]

西女巫小院

还是音译吧，意译那都是啥呀，又是死胡同又是牛屁股的😓

Terry2204

西女巫小院 发表于 2025-7-17 20:52
还是音译吧，意译那都是啥呀，又是死胡同又是牛屁股的😓

应该是库尔德湾，维基解密上翻译说来自/像库尔德湾，所以叫这个名字。Cove是海湾的意思

马庆麟

死水湾

iwzgrokz

。。。

西女巫小院

Terry2204 发表于 2025-7-17 23:35
应该是库尔德湾，维基解密上翻译说来自/像库尔德湾，所以叫这个名字。Cove是海湾的意思 ...

这个名字就正常多了