7..意大利258/I258 Italy258

Terry2204

可能的同义词：I-258
主要风味组：枫糖浆/草莓/浆果味，有明显果酸味，甜中带酸，非常好吃。
甜度：22-28
果皮色：紫黑色
果肉：红色
原产地：意大利
家族：黑色马德拉家族
收集者：
类型：普通
耐寒性：是
容器品种：N/A
易生根性：N/A
主要季节：晚
供应情况：极佳
早熟品种：N/A
种子脆度：无
果眼：小
果皮韧性：中等
果实大小：中至大/35-65克
耐雨性：低
树势：中等
描述I-258 是一种大型深蓝色无花果，内部呈中红色至深红色。是欧美的主流品种。它是收藏家最喜欢的无花果，与 Bourjassote Grise 类似，但据说更甜。它生产早，产量大。其果实味甜、味道浓郁、多汁。 I-258 是托德·肯尼迪 (Todd Kennedy) 从格拉西 (Grassi) 博士那里进口的一系列意大利无花果之一。格拉西博士丢失了他的笔记，因此这些意大利品种的原始名称也丢失了。生长特征、叶子形状、果实成熟时间/风味/大小/和颜色使许多人相信该品种是 Genovese Nero AF。

朴续植艺

258棒棒哒

Terry2204

朴续植艺 发表于 2024-8-18 09:01
258棒棒哒

经典品种🧪

安静

80多个里面保留下来的，同吉娜维斯黑一起
看上去吃起来都像，明年再仔细观察

Terry2204

安静 发表于 2024-11-21 16:23
80多个里面保留下来的，同吉娜维斯黑一起
看上去吃起来都像，明年再仔细观察 ...

经典品种！

无花果N次方

258还可以

Terry2204

I-258 “传说中的遗失品种” 🌿  
👤 “神秘无花果” 的起源，始于“美国农业部的秘密任务”  
20世纪中叶（约1950-1960年代），美国政府通过USDA（美国农业部）开展了一项名为“植物探索计划”的重要项目，其非官方名称是“全球搜寻经济作物计划”。该项目的目标是从世界各地寻找适合在美国种植的潜在经济作物，例如葡萄、橄榄、杏仁和“欧洲无花果”。  

来自加州大学戴维斯分校和美国农业部种质资源项目的无花果及亚热带水果专家团队，曾前往多国进行协商、交换或采集本土果园的样本。这些引进的欧洲无花果被登记入USDA系统，并使用字母代码标注原产国，例如：  
- **I-258** = 意大利第258号样本  
- **S-1xx** = 西班牙  
- **T-xxx** = 突尼斯  

但由于原始文件“从档案库中遗失”或记录疏漏：  
- 无法确定具体采集城市  
- 未附上当地品种名称  
- 缺乏原始照片或描述  

🧬 是否进行过DNA比对？  
近年来，USDA、加州大学戴维斯分校和法国INRAE机构曾尝试对收藏的无花果品种进行DNA检测，但……  
**目前尚未发现意大利任何品种与I-258 100%匹配**。许多人试图将其与Nero di Corato、Fico di San Giovanni、Brogiotto Nero等品种对比，均未完全吻合。因此，I-258成了“无名谜团”，但它的新名字却因其风味被世人铭记。  

🫐 **无名却颠覆味觉的传奇无花果**  
尽管身世成谜，全球无花果收藏圈却流传着这样的评价：  
🌷 “香气如红酒中的浆果，味道似果酱混合可可，尾韵像干燥的无花果叶。”  
🌷 “它彻底刷新了我对‘美味’的认知层次。”  
🌷 果实中到大，圆润饱满，表皮深紫至近黑（季节影响），熟透时果皮薄脆，雨季易裂。  
🫐 它并非甜到极致，也不以多汁取胜，却像精心陈酿的饮品——兼具果酱香、熟果甜与勃艮第红酒的轻盈层次。在适宜环境中种植时，其风味更显深邃。  

🌿 种植者反馈：生长快、适应力强，幼树即可结果，果实大而香，稳定性高。但I-258需要充足光照、定期修剪和精准的成熟期管控以激发风味潜力——这一切都值得，因为它证明了“真正的传奇无需名号加持”。  

⭐ **全球无花果Top 5** ⭐  
来自实际种植者、资深收藏家与严苛品鉴者（尤其OurFigs、FigBid论坛、Ross Raddi的YouTube频道等美国无花果社区）的共识：  

🧑‍🌾 **OurFigs.com用户评论**  
帖子《I-258无花果首年惊人产量》（6年前发布）提到：  
🌼 “这品种仿佛全能——风味、长势、产量兼备，对湿度、雨水和害虫也有合理抗性。” ——Ross Raddi  
🌼 “甜如果酱，带浆果与糖蜜香，绝对是我尝过前三的无花果。” ——加州Figs4Fun用户  
🌼 “它是那种你想偷偷藏进冰箱、不愿与人分享的珍品。” ——美国乔治亚州种植者  
🌼 “如果灾难来临只能带三棵无花果树，I-258必在其中。” ——加拿大收藏家  

🛑 **缺点**：果皮薄、大雨易裂，需控水。  
🛑 **唯一的拒绝理由**：“尝过第一颗后，你会想立刻拥有更多……”  

🥰 **若你开始收藏欧洲无花果，藏品中绝不能缺少I-258。**  

**主要资料来源**：Ourfigs.com / Figs4Fun存档/ Reddit无花果板块，以及Figaholics、Sacred Origin等知名收藏家的文章。  
**图片出处**：见图片标注。