最美味的无花果品种
本帖最后由 jmlozcfw 于 2025-3-22 08:41 编辑Ross认为味道最好的无花果品种
Ross个人最爱:
Coll de Dama Blanc、Noire、Grise、Roja、Gegantina 和 Mutante。我种植的一种名为 Sarda 的树是其中最好的。
口感最好的无花果品种:
[*]Allix 艾利克斯
[*]Black Celeste 黑色西莱斯特
[*]Black Madeira 黑马
[*]Bourjassotte Grise, Socorro Black, Violet Sepor 格莱斯 索科罗黑
[*]Bourjassotte Noire 布索黑
[*]Burgan Unk - Pollinated 布尔甘
[*]Calderona 卡尔德罗纳
[*]Campaniere
[*]Castel Trosino #48
[*]Cavaliere 骑士
[*]Colonel Littman's Black Cross 黑色克洛斯
[*]Cosme Manyo 万叶
[*]Dalmatie and its synonyms 达尔马提亚
[*]De la Roca 德拉罗卡
[*]Del Sen Juame Gran 圣若梅格兰
[*]Dels Ermitans 艾米塔
[*]Desert King - When pollinated 沙漠王
[*]Fico Rubado
[*]Figo Roxo
[*]Figoin, Verdino del Nord (VR), Verdal (Ibiza), Zigalino
[*]Green Michurinska 绿色米丘林斯卡
[*]Grise de St. Jean - Prusch Park 灰色圣约翰(Prusch Park版)
[*]Hative d'Argenteuil
[*]Irene's Black Greek 艾琳的黑希腊
[*]Ischia Black (USDA) 伊斯基亚黑(USDA)
[*]Italian 258 意大利258
[*]Joualle Noire, Molla Vermella, Beat Ramon
[*]Long D'Aout and its synonyms 芭劳奈
[*]LSU Tiger 安虎
[*]Moro de Caneva 卡内瓦
[*]Noire de Barbentane 黑色巴本坦
[*]Noire de Bellone 黑贝龙
[*]Palmares
[*]Panache, Brogiotto Bianco 华丽 BBR返祖
[*]Paradiso (Baud) 天堂(Baud)
[*]Paradiso (Siro) 天堂(Siro)
[*]Paradiso Bronze (VS) 青铜天堂(VS)
[*]Ronde de Bordeaux 龙德波尔多
[*]Rossellino 罗塞力诺
[*]Salame
[*]Salato
[*]Smith, Texas BA-1, Cessac 史密斯 塞萨克
[*]Torbole
[*]Teramo 泰拉莫
[*]Vagabond
[*]Verdolino
[*]White Adriatic and its synonyms 白亚得里亚海
[*]White Madeira #1 白马一号
[*]White Triana 白特里亚纳
转自:www.figboss.com/post/the-best-tasting-fig-varieties
有没有你的心头好,来说说你认为最好吃的无花果品种
顶贴!文章看了,这个转贴中没有看到这个排名啊, Terry2204 发表于 2025-3-6 09:20
顶贴!文章看了,这个转贴中没有看到这个排名啊,
文章中点击这段展开内容
Over 100 fig varieties ranked and rated: Click on the dropdown menu to expand the list.
不会吧,山口一个都没上榜 jmlozcfw 发表于 2025-3-6 10:21
文章中点击这段展开内容
Over 100 fig varieties ranked and rated: Click on the dropdown menu to expa ...
Best Tasting
Allix
Black Celeste
Black Madeira
Bourjassotte Grise, Socorro Black, Violet Sepor
Bourjassotte Noire
Burgan Unk - Pollinated
Calderona
Campaniere
Castel Trosino #48
Cavaliere
Colonel Littman's Black Cross
Cosme Manyo
Dalmatie and its synonyms
De la Roca
Del Sen Juame Gran
Dels Ermitans
Desert King - When pollinated
Fico Rubado
Figo Roxo
Figoin, Verdino del Nord (VR), Verdal (Ibiza), Zigalino
Green Michurinska
Grise de St. Jean - Prusch Park
Hative d'Argenteuil
Irene's Black Greek
Ischia Black (USDA)
Italian 258
Joualle Noire, Molla Vermella, Beat Ramon
Long D'Aout and its synonyms
LSU Tiger
Moro de Caneva
Noire de Barbentane
Noire de Bellone
Palmares
Panache, Brogiotto Bianco
Paradiso (Baud)
Paradiso (Siro)
Paradiso Bronze (VS)
Ronde de Bordeaux
Rossellino
Salame
Salato
Smith, Texas BA-1, Cessac
Torbole
Teramo
Vagabond
Verdolino
White Adriatic and its synonyms
White Madeira #1
White Triana
Exceptional
Aszalodo Zold
Azores Dark, Norella, San Donato di Ninea, Savanac Noire
Barbillone
Blackberry Unk
Celeste and its synonyms
Da Ponte de Quarteira
De N'Amoros
Demos Unk
Fico ISA
Grise de St. Jean (European Version)
Marangiana Viola
Marseillaise
Martinenca Blanca
Martinenca Rimada
Nin ZS
Ponte Tresa
Risoulet
Rome Unknown
Rosa Esmeralda
Salce
St. Martin
Sweet Joy
Verdone (Nikky)
Violette de Bordeaux and its synonyms
Zaffiro
Above Average
Burgan Unk - Unpollinated
Columbaro Nero and its synonyms
Constans
Dall'Oso
De Tres Esplets
Florea, Michurinska 10
Hardy Chicago and its synonyms
Improved Celeste
Kadota and its synonyms
Koura Black
Little Ruby
LSU Champagne
LSU O'Rourke
LSU Purple
LSU Scott's Black
Negretta
Osborne Prolific, Godfather
Souadi
Unk Mittica
White Marseilles and its synonyms
Average
Alma
Bakio
Black Mission
Brunswick
Californian Brown Turkey
Conadria
Constantine de Algerie
Dr. Gowati
Emerald Strawberry
English Brown Turkey
Fico Luv
Golden Rainbow
LSU Gold
Don't Recommend to Anyone
Feather River - Unpollinated
Iraqi
Mega Celeste
Tolosa - Unpollinated
看到了,谢谢 外国人口味跟中国人口味差别有点明显 无花果新人 发表于 2025-3-6 10:26
不会吧,山口一个都没上榜
Ross的个人最爱就是山口家族的品种,Coll de Dama Blanc、Noire、Grise、Roja、Gegantina 和 Mutante(白、黑、灰、红、巨大、变异山)。其中最好的是Sarda 撒丁岛。 Ross所说的最佳风味,是指具有优雅浆果风味(有一种蛋糕或果酱的口感)的品种。通常无花果要成熟得很好,有点吊干,有适当的遗传基因,才能达到这种口感。例如,山口无花果的口感非常厚实,经常把它比作煎饼面糊。对于那些想了解无花果遗传多样性的人来说,山口无花果是必须种植的品种。 本帖最后由 無为 于 2025-3-9 11:14 编辑
他看重的是耐雨和容易挂干,这两种特性能让无花果稳定地表现出最好的风味,有些口感好但是不耐雨容易裂果的他没推荐,但黑马德拉这种容易裂的他推荐了因为口感实在太好了,有条件的话山口系列和黑马系列确实必备的。 糯米饭油条汤 发表于 2025-3-6 12:28
外国人口味跟中国人口味差别有点明显
应该是人与人之间的口味区别,国内不也有人喜欢有人不喜欢吗
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