撒丁 Sarda MP（小果迷）

Sarda ，撒丁，枝条来自庞斯果园。

 一、来源背景

 – 出自西班牙无花果收藏家、研究者 Montserrat Pons i Boscana（蒙特塞拉特·庞斯） 的「纯血」古老/濒危传统品种目录。

– 庞斯在马略卡岛（Mallorca） 收集并保护数百种本地古老无花果品种，Sarda 为其中之一，有详细著作与目录记录。

 二、起源与故事

 – 名称来源：源自马略卡岛 Llucmajor 市镇的 Son Sard 地区（农场/地名），因此命名 Sarda。

– 历史：马略卡岛本土传统品种，百年以上历史，属地中海古老无花果遗传资源。

– 保存与传播：由庞斯实地调查、嫁接保存，避免品种消失，并推广至国际无花果爱好者圈。

– 美国传播：近年由收藏家 Ross Raddi（Fig Boss）等引入美国，在加州、东南部等温暖地区少量种植。其植株曾出现果皮颜色变异：早期深色，后期转浅/黄色，引发爱好者讨论。

 三、品种特征

 – 树型：长势中等至偏小，枝条较细，叶片不浓密，树冠球形。

– 果实

– 形状：梨形

– 大小：中等

– 外观：对称均匀，表皮浅紫色，裂纹极少，果皮较厚、质地中等

– 成熟期：马略卡气候下 8月底成熟

– 结果类型：单季果（仅秋季一茬）

– 产量：中等偏高，结果稳定

 四、风味与评价

 – 属于 Coll de Dama（颈夫人）家族 风格。

– 果肉细腻、口感极佳；风味浓郁、酸度明显，比普通 Coll de Dama 更浓郁平衡。

– 甜度高，风味层次丰富，带有蜂蜜、浆果香气与微酸，质地丝滑，几乎无涩味。

– 被国际爱好者公认为顶级鲜食品种，被誉为「Coll de Dama 系列中最好吃的品种之一」。

 五、种植与分布

 – 美国：在 OurFigs、Fig Database、Fig Boss 等平台均有记录与流通，通过稀有品种商、爱好者交换获得。

– 适宜区域：USDA 7–10区，耐热、耐旱，要求排水良好。

– 注意：因属 Coll de Dama 血统，潮湿气候需注意通风防病。

搜索关键词：

 – Sarda fig Montserrat Pons

– Sarda fig Ross Raddi