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罗杰塔 Rojeta FdM(鬼手)

罗杰塔/罗赫塔 Rojeta FdM  无花果品种介绍

 品种基本信息

 罗赫塔无花果(学名:Ficus carica),亦有罗盖塔、罗哈、罗亚尔、阿尔博拉亚之花、内格雷塔、马略卡罗卡、SMN214IB等异名,是经典的地中海无花果栽培品种,主产地为西班牙巴利阿里群岛。该品种归属于波尔多风味系、波尔多紫无花果品系,果实完全成熟后具有香甜浓郁的浆果风味,伴随果酱般的醇厚底味与淡淡的泥土气息。

 品种特征与特性

 果实外观

 果实中等大小,果形呈梨形或卵形,果柄粗短;果皮颜色从红棕色渐变至紫黑色或红色,表面带有纵向纹路,并有轻微的棱状凸起或裂纹;果肉呈琥珀色至白粉色,汁水充沛、质地紧实。

春果(早季果)果实更大,秋果(主季果)于8-9月成熟;果目小且闭合度较好,果肉内种子带来轻微的脆感。

部分植株果皮质地偏硬,兼具紫色、绿色与古铜色光泽,果目处会分泌蜜露。

 生长特性

 为普通型无花果,可单性结实,无需授粉即可结果;长势旺盛,耐寒性良好,春果与秋果双季丰产。

耐雨性中等至良好,尤其是秋果,盆栽种植下未发现裂果现象;整体产量可观,但扦插生根难度中等,因在密闭空间内长势偏弱,并非盆栽种植的理想品种。

果实为中熟品种,无需榕小蜂传粉即可成熟;存在多个亚品种,如仅结稀有春果的巴迪纳红无花果,以及不结春果、秋果果色更红的松苏奥红无花果。

 风味特点

 甜度高、口感佳,带有糖浆般的无花果本味,在更温暖的环境下成熟,风味会更出众;果实未完全成熟时,仅呈现深色无花果的常规风味。果肉品相优良,可作为甜点装饰食材。

 品种评价与爱好者反馈

 无花果爱好者对该品种的评价整体正面,口感体验因种植环境不同略有差异。

有种植者表示,首次收获的果实外形小巧美观,带有糖浆般的无花果风味,口感尚可,并期待8-9月温暖季节成熟的果实能有更优的口感;也有爱好者称赞其口感极佳、产量稳定,盆栽种植下抗裂果性好,果肉品相惊艳,综合风味表现优秀。

在欧洲市场,该品种因品质出众备受认可,春果产量丰富,秋果则以耐雨性与甜度著称。暂未发现重大负面评价,仅部分种植者反映其盆栽种植时长势偏弱的问题。

 品种历史与渊源

 该品种起源于西班牙巴利阿里群岛,具体为马略卡岛的阿尔盖达地区,是地中海无花果栽培历史中积淀的优良品种,也是西班牙无花果丰富生物多样性的组成部分。

1910年,植物学家埃斯特里希首次对其进行描述与绘图,记载该品种为产春果的类型,果实曾供应马略卡岛帕尔马市的市场;1922年,普列戈·哈拉米略也对其进行了研究记载。

品种名“罗哈(Roja)”源于果实的红色果皮,其名称溯源可至12世纪阿拉伯语词汇“HAMIR”(意为“红色”),该词汇曾出现在阿布·扎卡里亚的农业文献中。

因品质优良,罗赫塔无花果在巴利阿里群岛广泛种植;无花果专家蒙特塞拉特·庞斯将其引入更多品种收藏体系,如今凭借历史价值与种植稳定性,受到欧洲及全球无花果收藏者的青睐。

 相关轶事

 曾有马略卡岛种植者与北美无花果爱好者的交流趣事:这位北美爱好者尝试盆栽该品种扦插苗,因植株长势不佳质疑品种真伪,后经确认,该品种本身在盆栽环境下天生长势偏弱,并非品种造假。

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