安德鲁雄树/恩德鲁德 Enderud Capri （旺仔）

品种识别：Enderud Capri fig

 别名：UCR 228-20、DFIC 8、Enderud（偶拼作 Endurud）

类型：持久型雄性卡普里无花果（persistent male caprifig），属 Ficus carica 卡普里型，专为授粉与育种培育。

图片特征：果实外皮浅绿色，剖面内部富含花粉结构，果肉浅色并带有种子/花粉囊，与 Trees of Joy 等苗圃销售图片特征完全一致。

 一、详细特征

 1. 类型与授粉特性

 – 雄性卡普里无花果，含雄花可产生大量花粉；传统卡普里果通常不可食用。

– 高度单性结实（parthenocarpic），无榕小蜂（Blastophaga psenes）也可挂果成熟不落果，适合无蜂温带地区及室内种植。

– 可手动为 Smyrna、Calimyrna 等类型无花果授粉，显著提升果实大小、甜度与坐果率。

 2. 果实外观与品质

 – 果皮黄色/浅黄绿色，成熟后果实变软、下垂，颜色变浅。

– 果重中等，约 40–50g，甜度高，口感带有椰子风味，果目常有蜜滴。

– 风味评价为“very good flavor”，成熟后可直接食用，区别于普通干涩卡普里果。

– 以主季果（profichi）为主，多季结果，产量极高。

 3. 树势与生长

 – 长势旺盛，结果早，丰产性极强。

– 易扦插生根，可盆栽可地栽。

– 易大量萌发实生苗，耐寒性一般（加州育成品种），温暖环境表现优异。

 4. 其他用途

 – 除授粉外，为优良杂交育种亲本，花粉产量高，易收集（常用敲打蜡纸法、针管法）。

– 可用于杂交培育高品质食用无花果品种。

 二、用户与专业评价

 在 OurFigs、FigFanatic、GrowingFruit、FigBid、Facebook 无花果社群中认可度极高，被视为加州大学育种计划巅峰品种。

 1. 口感

 – 官方评价：very good flavor。

– 用户反馈两极但偏正面：部分认为甜、有椰子风味，非顶级；部分称其为当季吃过最好的无花果，果大蜜足。

 2. 产量与可靠性

 – 坐果与挂果表现最佳的卡普里品种之一，结果快、产量极高。

– 无蜂环境下结实稳定，花粉易提取，适合手动授粉实验。

 3. 育种价值

 – 持久型特性对育种价值极高，不依赖授粉蜂。

– 与 Saleeb（UCR 271-1）同列为顶级持久型雄性品种，部分用户认为其花粉效果更稳定。

 4. 缺点

 – 相较 Saleeb，花粉提取难度略高；

– 树势过旺，需适当控冠。

整体无明显缺陷，适合收藏与实用种植。

 5. 商业评价

 – 在 Trees of Joy、FigBid 等苗圃热销，主打“理想手动授粉品种”。

– 被加州稀有果协会（CRFG）列为少数甜味可食卡普里品种，与 Brawley、Cordelia 并列。

三、故事与起源

 – 育成：20 世纪中后期由加州大学河滨分校/戴维斯分校 Ira Condit、Storey 等团队培育，旨在解决无蜂地区 Smyrna 类型无花果无法结果问题。

– 亲本来源：由法国古老品种 Croisic（提供持久特性）与 Adriatic、Verdal Longue、Calimyrna、Monstreuse、Kearney 等多次回交选育，系谱复杂。

– 保存：1982 年由加州大学捐赠至国家种质库（NCGR）。

– 命名：纪念项目核心研究员 Julius E. Enderud。

– 地位：实现传统卡普里果向“持久+可食+高花粉”多功能类型改良，成为无蜂地区种植与杂交育种的重要材料，在北美、欧洲爱好者中广受追捧。

 四、种植建议

需充足光照，种植在排水良好的土壤中，无蜂地区可正常挂果。