斯巴伊 Sbayi

Sbayi（斯拜伊，也写作 Sabayi）

 Sbayi 是源自中东地区的热门无花果品种，部分资料记载其原产于以色列或巴勒斯坦，因风味极佳，在无花果爱好者中评价极高。

 品种特点

 – 果实外观：果实中等大小，圆形至微扁形，果皮为紫色至古铜色。果肉黄红或粉红色相间，带有明显粉色斑纹，色泽艳丽。

– 果实风味：甜度高，带有中至浓郁的浆果果香，风味复杂、香气浓郁，被视为顶级鲜食品种，部分爱好者称其为风味“黄金标准”。完全成熟时，果眼会有蜜露渗出。

– 果皮质地：果皮紧实偏硬，耐储运、不易破损。

– 树体特性：丰产性好，幼树及嫁接苗均可稳定挂果，适应性强，可在 9b 等温暖气候区种植。

 该品种在 OurFigs、Figaholics、FigBid 等专业无花果社区及相关品鉴测评中均被认定为高端优质品种，是鲜食优选，专业苗圃及无花果商家均有枝条出售。