18.弗拉戈拉奶油 Crema di Fragola/Razz Jelly - TFH 82

Terry2204

可能的同义词/又名：
Creme di Fragola，草莓奶油
该品种被 David Burke 重新命名为 Razz Jelly - TFH 82。
介绍人：Lee Ann (Sacred Origin)
产地：加利福尼亚州
主要风味组：亚得里亚海 - 带来均衡的甜度和清爽、清淡的口感。它结合了微妙的浆果般的香气。黄色或绿色的果皮和红色的果肉，完全成熟时会产生更复杂的附加风味。
家庭组：
无花果类型：普通 - 自花授粉，可在适合的任何地方生长
耐寒性：N/A
容器种类：N/A
轻松生根：N/A
主要季节： 任意
可用性：困难
Breba 作物：N/A
种子紧缩：N/A
眼睛：小
表皮韧性：耐嚼
果实尺寸：大
防雨性能：N/A
树势：N/A
描述
Crema di Fragola 无花果是一种迷人的品种，其特点是果实大，呈绿黄色，内部呈鲜艳的鲜红色。其风味让人联想到草莓和大黄派，随着水果成熟和开始脱水，还会产生其他味道。这些香调包括淡淡的肉桂、佛手柑和紫苏的味道，使其口感复杂而浓郁。
该品种不仅因其独特、浓郁的风味而受到赞赏，还因其弹性而受到赞赏。它在树上干燥得很好，使其成为一种多功能的选择，既可以新鲜食用，也可以干燥。其复杂的风味特征使其成为喜欢无花果中细腻口味的爱好者的最爱。
李安 2020年8月25日：
去年（2019 年），我发现了许多新的无花果，我很想与大家分享，但必须耐心等待这个季节才能知道它们是普通的、圣佩德罗的还是需要授粉的。由于搬家和房屋装修，我一直处于失踪状态。我回来了，终于可以揭开一些宝藏了。
我很高兴与大家分享，这种我称之为 Crema di Fragola 的可爱绿色无花果是常见的！
“这是我的笔记中的内容。”
Crema di Fragola 是一种大型绿色无花果，里面有着鲜红色的果酱。草莓和大黄馅饼口味。在树上干燥得很好。当无花果成熟并开始脱水时，您可以品尝到肉桂、佛手柑和紫苏的背景香气。复杂而浓郁的草莓味，略带酸味的大黄味道，让人想起奶油草莓大黄派。这是迄今为止我所有的无花果狩猎经历中吃过的味道最好的无花果之一。如果我只能种出一株无花果的话，那就是它了。这种无花果真的很粘稠，就像伊迪丝的覆盆子果酱一样。
厚厚的皮很有嚼劲，即使您平时不吃，也会想吃。这是一棵非常显眼的幼苗，因为它生长在北加州橄榄之都的一个非常古老的橄榄园的橄榄树林中。果眼紧实，我采摘的无花果都没有虫子、腐烂或发霉的迹象。树上硕果累累，我想如果给树浇水，无花果就会长得很高大。我通常发现较大的无花果味道会变淡，但 crema di fragola 则不会出现这种情况。由于果皮较厚、果眼较紧，我预测这种无花果在雨天气候下会长得很好，不会裂开。美味必吃无花果。
我三岁的女儿通常只吃无花果的里面，然后把果皮递给我，吃 crema di fragola 时，她会把整整半个无花果塞进嘴里，然后吃掉果皮。不需要授粉的普通无花果。我尚不确定它是否有 Breba 或仅有 Main 作物。
Thera0110 2024年3月7日：
在刚刚过去的季节，我收获了第一批未授粉的 Crema di Fragola，它的表现远超同类品种。我没想到这一点。当然，口味是主观的。
它确实有明显的草莓味，但让它名列第一的原因是它就像它的名字一样柔软而坚实，口感滑腻。当你咬水果时，果皮不会产生任何阻力，而且甜度正合我意。不会太甜而盖过其他的味道。 Cosme Manyo、Calderona、Angelito、NSDC、Boysenberry Blush 等似乎都突然失去了吸引力。这只是第一批作物。
请注意，这是我第一次赞美无花果或其他水果。这很可能是最后一个了，因为它确实提高了卓越的标准并且超越了我收藏中的其他作品。
（图片见下方画廊）