16.蒂雅佩尼亚/甜皮鸭 Tía penya

无花果品种:蒂亚·佩尼亚 (Tia Penya)

基本信息:

  • 可能的同义词:甜皮鸭(戏称)
  • 主要风味组:浆果味(樱桃、覆盆子等)
  • 起源:西班牙
  • 采集者:Monserrat Pons (MP),产自 Monserrat Pons i Boscana
  • 类型:夏季/秋季品种,晚熟品种
  • 耐寒性:需要防寒措施
  • 适宜种植区域:7A 区(南 -17.7 至 -15.0 度,北海道南部)
  • 供应情况:需采取防寒措施,可能需要盆栽种植

果实特征:

  • 果实大小:夏季果实约 70 克,秋季果实约 30-40 克。
  • 果皮颜色:黄绿色至黄色,带有棕色斑点或条纹。
  • 果肉颜色:深红色。

口感与风味:

果肉质地浓稠,具有果酱般的质感。味道非常复杂且浓郁,带有樱桃、覆盆子等浆果香气。酸度温和,甜度恰到好处,余味悠长。

品种背景与来源:

该品种原产于西班牙巴利阿里群岛,母树被发现生长在西内乌岛的坎巴拉克尔。土地所有者为佩普·费利乌·伊·普拉纳斯 (Pep Feliu y Planas)。

其命名“Tia Penya”源自加泰罗尼亚语,意为“某某阿姨”,音译较为悦耳。该品种由西班牙著名无花果研究者 Monserrat Pons 培育,他是”Coll De Dama 系列”、”Bordissot 系列”和”De La 系列”等多个品种的创造者。

种植特性:

  • 成熟时间:属晚熟品种。夏果于 8 月上旬成熟,秋果于 10 月中旬至 11 月成熟。
  • 抗逆性:耐雨、抗裂,产量很高。
  • 种植建议:由于是晚熟品种且需要防寒,建议采用盆栽方式种植,以便在寒冷季节进行保护。

爱好者评价:

蒂亚·佩尼亚 (Tia Penya) 深受无花果爱好者的欢迎,是蒙特塞拉特庞斯的最爱之一。它拥有巨大的布雷瓦(Breva,即夏果)和优良的主要作物(秋果)。如果您有机会接触到这种无花果,建议尝试种植,绝对不会后悔。

图片来源:

以下图片来自越南博主 tía penya 的分享,展示了该品种不错的果实形态。虽然部分纽约爱好者反馈其果实较小,但这可能与当地气候条件和种植方法有关。

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