Ficus carica（普通无花果）栽培品种

品种类型：Ficus carica（普通无花果）栽培品种

结果特性：单季型（unífera），仅结主季果，无早果（brevas）

起源：西班牙巴利阿里群岛马略卡岛 Llucmajor 地区，源于 Son Quartera 农庄

特征（Characteristics）

树体（Tree）

• 树势强劲，活力非凡，冠层扩展，树冠大而散开。
• 顶芽锥形，带红色。
• 适应干燥或中等土壤，在肥沃土壤中生长表现更优。

叶片（Leaves）

• 3 裂叶与 1 裂叶比例相近，边缘锯齿不明显，叶柄角钝形。
• 中等大小，具品种识别度。

果实（Fruit）

• 形状：尿囊状（urceolate），略不对称，尺寸均匀（43mm × 45mm），平均重 42 克（旱地；灌溉后更大）。
• 表皮：柔软薄嫩，质地细腻，哑光黑色底色 + 光泽黑色上覆色，无裂纹，肋条明显。
• 果柄与颈部：颈部短粗；梗部（peduncle）长 8-12mm，圆柱形，带红色。
• 眼部（ostiolo）：中等大小（2-5mm），附小粉红色鳞片。
• 内部结构：腔大；种子（achenes）中等大小、数量多；果肉（carne）薄白；浆（pulpa）深红色。
• 风味：糖度约 16°Brix，甜度低、味道淡，无浓郁香气，质地柔软。
• 其他：易剥皮，梗部易脱落；对雨水、露水敏感，易开裂掉落形成“黑地毯”现象。

成熟期（Maturation）

• 主季果成熟期：8 月 15 日左右至 9 月 20 日，收获期较长。
• 产量：中等偏低；果实一致性差，对环境敏感（眼部开口变化大）。
• 耐运输性：差，极易脱落。
• 栽培适配：适合旱作，对湿度敏感。

评价（Evaluation）

• 总体评价：中等偏低。
• 优势：树体活力强，产量高（多产），收获期中等长。
• 劣势：果实对环境敏感，质量一致性差；糖度低、味道淡，缺乏香气；柔软易脱梗，耐运输性差；易裂果、掉落、腐烂。
• 用途：不适合高端鲜食市场，传统用于动物饲料（猪、羊）；适合干燥气候下作为饲料树栽培。
• 品种价值：值得保存但不适合广泛栽培，体现无花果自然多样性。

故事（Story）

• 母树起源：由种子自然生长于 Son Quartera 农庄房子前，靠近棕榈树。
• 移植历史：1950 年农庄主人 Miquel Tomàs 将其移植到田地，原计划用于嫁接其他品种，因树体高大、遮荫效果好而保留原样。
• 品种保护：20 世纪末/21 世纪初，Montserrat Pons i Boscana 通过切枝（esqueje）从母树繁殖，纳入其位于 Llucmajor 的 Son Mut Nou 农庄收藏园（世界最大无花果品种库之一，超 1400 个品种），避免灭绝。
• 独特现象：成熟果实大量掉落，树下形成“黑地毯”，印证其更适合作饲料的特性。