Fico di Collegno(科莱尼奥黑无花果)
别名:Fico nero del nord(北方黑无花果)
原产地:意大利 皮埃蒙特大区(Piemonte) 传统地方品种
一、品种特征(权威来源:波莫纳花园官方档案)
– 树体
树形开张,生长势中等偏弱;枝条弯曲,树皮具皮孔突起;顶芽圆锥形;叶片五裂、锯齿缘,整体适应性强,发芽晚(北部品种特性) 。
– 果实(主果/fornito)
– 类型:单季果(unifera),基本无果前果(fiorone)
– 大小:20–50g(小型果)
– 形状:扁平梨形、细长水滴状,果顶宽、果身修长
– 果皮:黑紫褐色,无覆色;果顶平、果孔下陷、鳞片张开、无果颈;表面皮孔丰富、肋纹与裂纹明显
– 果肉:红色,汁水丰富
– 近似品种:极似 Fico d’Orta(同属皮埃蒙特北部黑果、细长水滴形)
– 物候与抗性
发芽晚、主果成熟期中等;抗雨、耐湿性强,适配凉爽气候 。
二、品种评价(欧洲收藏圈)
– 稀有度:极高,仅在专业保育园与资深藏家间流通
– 口碑:被视为**“真实传统风味品种”,非商业杂交种;常与 Canijanca、Gianchi di Rio 等意大利地方名种并列,强调“为风味与保育而种”**
– 局限:无大规模商业数据与盲测评分;产量不高,以鲜食、收藏、种质保育为主
– 优势:果形独特、黑紫红肉、外观诱人;耐寒耐湿,适合北欧/凉爽地中海区域家庭种植
三、品种背景与保育故事
– 起源
源自皮埃蒙特 Collegno 镇(都灵附近) 及周边乡村;历史上意大利北部(皮埃蒙特、伦巴第)分布众多适应冷凉气候的小型黑无花果地方种,因工业化与气候变化大量消失 。
– 保育历程
由意大利普利亚 波莫纳花园(I Giardini di Pomona) 在 欧盟 VERA 项目(Interreg Italia-Croazia 2021–2027) 中抢救、标准化、命名 。
“Fico di Collegno”为**“幻想名(nome di fantasia)”(非原始民间名),目的是规范身份、防止灭绝** 。
波莫纳花园为欧洲顶尖无花果保育机构,保存超600个品种 。
– 文化意义
代表意大利**“北部传统无花果种质→南部迁地保育”的经典模式;体现欧洲对地方农业遗传资源、古老果树多样性的高度重视 。
目前未商业化**,仅限植物园、私人收藏、品种交流流通 。
四、品种档案(官方PDF)
– 专属品种卡(含2张官方实拍果照):
https://www.igiardinidipomona.it/it/wp-content/uploads/2024/11/Fico_di_collegno_pdf.pdf
– 完整品种目录(约第35页):
https://www.igiardinidipomona.it/it/wp-content/uploads/2025/02/Catalogo-Schede-Pomona.pdf
意大利波莫纳花园(I Giardini di Pomona / Conservatorio botanico) 官方网站(https://www.igiardinidipomona.it/),该园位于意大利普利亚大区(Puglia)奇斯泰尼诺的伊特里亚谷,是当地知名的植物保育园,核心以无花果种质资源保护为特色,收藏有超600种无花果(Ficus carica)品种,涵盖阿富汗、波斯尼亚、法国、葡萄牙、阿尔巴尼亚、以色列及意大利本土(含普利亚地方品种)等多地稀有品种,是欧洲和地中海地区同类型收藏中品质、品类均属前列的保育园。
Fico di Collegno 品种
https://www.igiardinidipomona.it/it/wp-content/uploads/2024/11/Fico_di_collegno_pdf.pdf
核心品种特征
1. 植株特性:树型开张,长势中偏弱,枝条弯曲,皮层有块茎状增生,顶芽圆锥形;叶片五裂、锯齿缘,中央叶卵形,侧叶掌状,叶柄基部有缺刻。
2. 果实(主果/fornito):单果重20-50g,扁平梨形,果身偏细长水滴状;果皮黑紫褐色、无覆色,果顶平,果孔下陷且鳞片张开,无果颈;果肉红色,表皮皮孔丰富,果身有肋纹和裂纹,果形与Fico d’Orta相似,尺寸中等偏小。
3. 物候特性:单季果品种(unifera),发芽晚,主果成熟期中等,抗雨、抗湿性表现优异;品种名属“幻想名”,是意大利北部经典黑果无花果品种。
档案PDF内容
内附2张官方实拍果实照片,分别展示主果(fornito) 及花果(fiorone) 外观,照片由Ferdinando Cossio拍摄,均为园内自种植株的实拍素材,品种信息权威。
补充信息
该品种也收录于波莫纳花园完整品种目录PDF(约第35页),链接为:https://www.igiardinidipomona.it/it/wp-content/uploads/2025/02/Catalogo-Schede-Pomona.pdf
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花园占地10公顷,采用有机种植模式,融合生物多样性保护与低影响旅游接待,可体验植物园游览、特色楚利(trulli)石屋住宿,还能参与无花果等古老水果的保育、加工体验活动,园内工坊也售卖手工甜品,同时可购买数十种无花果品种的插条。

















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