Martina(玛蒂娜)无花果
Martina,别称 Higo Martina、Pons Martina,品种编码:SMN173IB。
该品种源自西班牙巴利阿里群岛(马略卡岛)的传统地方古老无花果。由西班牙知名无花果保育专家 Montserrat Pons i Boscana 在 Son Mut Nou 种质资源圃收录、保存并繁育。
本品系并非人工杂交新品种,而是马略卡岛原生古老地方品系,核心原产于 Lloret de Vistalegre。当地拥有悠久的无花果栽培历史,关联产区包含 Sant Joan。本土别名:Porquenya Negra。
品种名 Martina 多源自女性人名,为 Martí 的阴性衍生叫法。Montserrat Pons 主要以野外搜集、原生母树驯化扩繁为主,专注抢救濒危小众地方无花果,不进行人工杂交改良。
一、植株性状
- 长势:树势中等,树冠圆润,枝条细密修长、分枝茂密。
- 结果习性:单生型普通无花果,仅结主季果,无早季果(布雷巴果)。
- 叶片:近乎全株 3 裂叶,极少全缘叶;叶缘带锯齿,叶背绒毛浓密;叶柄呈钝角;顶芽圆锥形、色泽嫩黄。
二、果实特征
- 果型果重:果实梨形、果形不对称,大小均匀,成熟易落果。
- 果皮:果皮薄、触感微粗糙,成熟通体亮黑,覆深紫调覆色;果表几乎无裂纹,果肋凸起明显,果皮偏紧实、不易剥离。
- 果柄:短柄,长度 3–5mm,圆柱形,色泽深红。
- 果眼:极细小,口径 0–2mm,隐蔽性强,果眼鳞片呈暗红色。
- 果肉:红白浅红底色,果肉硬度中偏低,内部空腔细小,瘦果大小中等;糖度约 24°Brix,甜度偏弱,果肉质地均匀度中等。
- 特性:果眼极少泌蜜,深色果皮可自然遮挡瑕疵;基本无畸形果、对生果。
三、成熟周期与产量
- 成熟期:早熟主季品种。在马略卡岛气候环境下,主果成熟期集中在 8 月 18 日–9 月 15 日,属于欧洲早熟梯队品系。
- 产量:丰产性偏低,采收周期长度中等。
四、抗性与栽培要点
- 抗逆性:耐雨水、耐露水,果眼不易开裂,适配地中海干燥气候、高温少雨环境。
- 短板:果实耐储运性差,高湿环境极易酸腐变质,不适合长途运输与流通。
- 种植用途:优选鲜食,亦可制作干果;依托保育项目恢复种植,属于地域特色遗产品种。
五、品种综合总结
Martina 为马略卡岛经典原生小众黑果无花果,果皮亮黑美观、果型小巧精致,早熟特性突出。
果肉红白相间,糖度数值不低但甜度柔和,区别于 Pons 收藏中高糖浆果风味品系。
树势中庸、养护难度适中,干燥温暖地区表现优异;潮湿多雨环境易烂果酸败,种植局限性明显。
收藏价值大于量产价值,是巴利阿里群岛无花果种质多样性的代表性保护品种。

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