Renato 雷纳托(原 Brogiotto Nero 株系)
一、品种基础信息
Renato 源自意大利经典老品种 Brogiotto Nero,“Renato”代表特定来源克隆株系,本体为意大利传统黑无花果(Ficus carica)。
– 产地历史:意大利古老地方品种,托斯卡纳、利古里亚及意大利北部广泛栽培;历史典籍《Pomona Italiana》(Gallesio)已有记载。该品种和法国 Bourjassotte Noire(Violette de Solliès) 亲缘极近,部分资料认为二者为同一品种。
– 结果类型:普通型(Common type),无需榕小蜂授粉即可坐果;单季结果(Unifera),只结秋季主茬果。
– 异名:Barnissotte、Brogiotto Fiorentino、Nero、Barnisotte Noire、Bourjassotte Noire。
二、果实性状
– 果重:中等至大果,50‑110g,常态约60g。
– 果形:梨形、略扁陀螺形,果柄极短近乎无柄。
– 果皮:成熟深紫至近黑色,果皮偏厚,完熟易出现浅色裂纹。
– 果肉:红色至深琥珀红,果酱般浓稠质地,汁水充沛。
– 风味:甜度高,复合浓郁浆果香、蜂蜜香,部分果实带有淡淡的酒香与泥土气息,爱好者口碑优异。
– 成熟期:中晚熟,8月下旬‑10月,随地域气候浮动。
– 用途:鲜食、制干、制作果酱;也可搭配奶酪、生火腿食用。
三、树体与栽培要点
– 树势:中等至长势旺盛,树冠开张,自然株高可达3‑4米,修剪可控制高度。
– 叶片:叶片偏大,3‑7深裂。
– 产量:丰产,结果表现稳定。
– 耐寒能力:表现良好,可耐‑12℃ ~ ‑15℃,适配USDA 7区;地中海气候最优,也适合盆栽种植。
– 抗逆:耐旱,环境适应性强。
四、品系备注
市面流通的Renato,属于Brogiotto Nero的特定选株,不同苗圃来源个体在果形、成熟期、风味会存在细微差别。
园艺圈一直存在争议:一部分人认定它与Bourjassotte Noire完全等同,另一部分认为二者存在细微区分。标注“Renato”一般代表是特定苗圃/爱好者手里的无性繁殖材料。
总结
Renato(雷纳托)是意大利高品质传统黑色无花果,果实个头可观,果酱质感果肉,蜜香浆果风味浓郁。适合偏爱浓香型大黑果的种植者。



















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